يحتوي القرنفل على نسبة عالية من المعادن .
بما فيها الحديد والماغنسيوم والفسفور والصوديوم والكالسيوم وحمض الهيدروكلوريك والبوتاسيوم والفيتامينات A .C K .
كما أنها غنية بالمنجنيز
يستخدم لعلاج مشاكل الهضم مثل. الأنتفاخ ويعالج حب الشباب والألتهابات الجلدية ولدغات الحشرات .
يستخدم لعلاج آلأم الحلق نظرا لتمتعه بزيوت طيارة فعالة فى تخفيف الألم وغالبا مايتم إضافة نباتات أخري طبية لصنع محلول غرغرة
يعالج الآم الحلق منقى للدم يساعد على إستقرار مستويات السكر فى الدم زيت القرنفل يعمل على تحفيز الدورة الدموية مما ينشط العقل ويساعد على التركيز ويمنع الأرك والأكتئاب .
القرنفل مفيد فى حالات نزلات البرد وإلتهاب الشعب الهوائية وإنسداد الجيوب الانفية وعلاج السعال والربو .
يساعد القرنفل للتخفيف من إنتفاخات وغازات المعدة ويعالج القرحة الهضمية ويقلل من الغثيان والدوار .
يساعد زيت القرنفل فى الوقاية من السرطان وخاصة سرطان الرئه والجهاز الهضمي يعمل القرنفل وذلك بشربه كمشروب ساخن من تقوية القلب والكبد وتقوية اللثة كما انه ينقي الابصار ويزيل غشاوة العين